Rahsia Pokok Subur & Demo Tanah Campuran Bersama Pakar UPM | UCTC UPM
Pengenalan Sesi
Majlis dimulakan dengan ucapan alu-aluan dan ucapan terima kasih kepada pihak persatuan kerana sudi menerima pihak UCTC untuk sesi pemindahan ilmu.
Sesi ini dibahagikan kepada dua bahagian: sesi teori mengenai keperluan asas perkembangan tumbuhan oleh Dr. Nazmin Yaapar dari Jabatan Sains Tanaman Fakulti Pertanian UPM, dan sesi demonstrasi campuran tanah oleh Encik Mohamad Syafiq, Penolong Pegawai Pertanian UCTC.
Bahagian 1: Keperluan Asas Tumbuhan (Sesi Teori)
Tumbuhan adalah benda hidup yang mempunyai keperluan asas untuk terus hidup dan menjadi produktif. Terdapat enam keperluan asas tumbuhan:
Cahaya: Cahaya penting kerana ia membekalkan tenaga untuk proses fotosintesis, yang membolehkan tumbuhan menghasilkan makanan dan membebaskan oksigen. Kekurangan cahaya menyebabkan batang pokok menjadi lonjong, kurus, dan lemah. Cahaya boleh dioptimumkan menggunakan strategi seperti mengecat persekitaran dengan warna putih, menggunakan bahan reflektif (seperti aluminium foil), melakukan cantasan dahan, dan menyusun tanaman mengikut arah matahari.
Air: Air berfungsi melarutkan galian dan unsur mineral di dalam tanah supaya akar pokok boleh menyerapnya. Air bertindak seperti darah yang membawa nutrien ke seluruh bahagian pokok, serta mewujudkan tekanan hidrostatik yang membolehkan pokok berdiri tegak. Bagi mengekalkan kelembapan yang optimum dan mengelakkan akar lemas, pekebun boleh menggunakan bahan pengekalan air seperti hidrogel atau meletakkan sungkupan (seperti jerami) pada permukaan tanah.
Udara: Tumbuhan memerlukan gas karbon dioksida daripada udara untuk membuat makanan. Oksigen juga diperlukan, namun oksigen yang terlalu banyak di dalam badan tumbuhan bertindak sebagai racun yang boleh merencatkan proses fotosintesis. Angin memainkan peranan penting untuk mengaduk gas di sekeliling daun supaya pertukaran gas berlaku secara berkesan.
Nutrien: Tumbuhan memerlukan sekitar 17 unsur utama berbanding manusia yang memerlukan sekitar 25 unsur. Nutrien ini dibahagikan kepada makronutrien (seperti Nitrogen untuk pertumbuhan daun, Fosforus untuk akar, dan Kalium untuk bunga/buah) serta makronutrien sekunder dan mikronutrien. Kalsium berfungsi membina dinding sel tumbuhan supaya kuat, manakala magnesium membentuk klorofil yang memberikan warna hijau pada daun. Aplikasi silika tambahan juga digalakkan untuk mengeraskan daun (melindungi daripada serangga perosak) dan membina daya tahan pokok terhadap suhu tinggi.
Suhu: Peningkatan suhu persekitaran global memberi kesan kepada tekanan haba pada tumbuhan. Tumbuhan menyejukkan badan melalui proses transpirasi (berpeluh) melalui stomata. Untuk menyejukkan medium tanaman, penggunaan bekas tanaman berwarna cerah seperti putih adalah lebih baik berbanding bekas poli hitam yang menyerap haba.
Ruang Akar: Akar tumbuhan disamakan dengan usus manusia dan dipenuhi dengan mikrob serta kehidupan seni. Kesihatan akar boleh ditingkatkan dengan mengaplikasikan kompos atau menyiram tanah menggunakan larutan air gula, yang bertindak sebagai sumber tenaga bagi menggembirakan mikrob baik di dalam tanah.
Sesi Soal Jawab (Teori)
Baja Penggalak Bunga/Buah: Baja paksa bunga berfungsi dengan merendahkan kandungan Nitrogen dan meningkatkan unsur Fosforus serta Kalium untuk memberi isyarat kimia kepada pokok agar berhenti menghasilkan daun dan mula berbunga. Walau bagaimanapun, pemaksaan kimia ini berisiko memendekkan nyawa pokok dan mengurangkan kandungan nutrisi buah berbanding pokok yang berbuah secara semula jadi.
Faktor Pembungaan Buah-Buahan: Pokok buah-buahan selalunya berbunga secara bermusim berpandukan kepada perubahan iklim mikro (seperti hujan atau perubahan suhu). Tekanan akibat perubahan cuaca ini memberi isyarat kepada pokok untuk segera membiak bagi meneruskan kelangsungan generasinya.
Penanaman Pokok Besar di Kawasan Perumahan: Akar pokok besar seperti mangga boleh merosakkan infrastruktur rumah dan jalan. Masalah ini boleh diatasi sekiranya pokok ditanam di dalam "culvert" (pembentung simen) di dalam tanah, yang akan memaksa akar tunjang tumbuh terus ke bawah dan tidak merayap ke kiri atau kanan.
Bahagian 2: Demonstrasi Asas Campuran Tanah
Sesi ini dikendalikan oleh Encik Mohamad Syafiq yang menerangkan tentang penyediaan tanah campuran yang baik untuk menggalakkan pertumbuhan akar dan saliran air.
Nisbah Tanah 3:2:1: Formulasi campuran asas terdiri daripada tiga bahan utama mengikut nisbah 3 bahagian tanah atas (topsoil), 2 bahagian bahan organik, dan 1 bahagian pasir.
Pemilihan Bahan:
3 Bahagian (Topsoil): Boleh diperolehi dengan mengorek lapisan permukaan tanah antara kedalaman 5 cm ke 20 cm.
2 Bahagian (Bahan Organik): Terdiri daripada kompos pertanian, sabut kelapa (cocopeat), sekam bakar, atau tinja haiwan yang telah melalui proses penguraian (seperti tinja ayam atau kambing yang telah dirawat).
1 Bahagian (Pasir): Pasir sungai atau pasir kasar binaan digunakan bagi tujuan pengudaraan. Pasir laut sangat tidak digalakkan kerana kandungan garamnya yang tinggi boleh merencatkan pertumbuhan akar.
Cara Penyediaan: Kesemua bahan perlu disukat menggunakan bekas bersaiz seragam (seperti baldi) dan digaul rata sehingga sebati. Jika membuat dalam kuantiti besar, penggunaan mesin pembancuh simen boleh digunakan untuk memudahkan kerja. Tanah yang sedia ada di dalam pasu lama dan telah mengeras boleh dirawat dengan membuang akar lama dan mencampurkannya semula dengan formulasi tanah yang baru.
Komen